Volledige Menu

Van baklava tot ontbijt, koffie tot desserts — ruime keuze

★ Özel ★

Onbeperkt Ontbijtbuffet — €17,00

Verschillende soorten brood en kaas, olijven, gekookte eieren, tomaat, komkommer, paprika, jams, honing, noten en onbeperkt Turkse thee. Werkdagen 09:00-14:00, weekend uitgebreide tijden.

Baklava & Lekkernijen

Sultan's Royaal
Sultan's Royaal
€ 34,50

Onze meest exclusieve mix van premium baklava-variëteiten. Antep pistache, kaymak en onze huissiroop.

Sultan's Special
Sultan's Special
€ 32,00

Pistache-rijke baklavablend, samengesteld door onze meesterchef.

Gemengde Baklava
Gemengde Baklava
€ 27,50

Klassieke mix van pistache, walnoot, kaymak en şöbiyet baklava.

Pistache Baklava
Pistache Baklava
€ 26,00

Klassieke baklava met Antep-pistache, dun filodeeg en verse boter.

Walnoot Baklava
Walnoot Baklava
€ 22,00

Klassieke baklava met walnoten en huisgemaakte siroop.

Kaymak Baklava
Kaymak Baklava
€ 28,00

Filolagen gevuld met huisgemaakte kaymak — zacht en romig.

Şöbiyet
Şöbiyet
€ 30,00

Gevuld met mascarpone room en pistachenoten — een elegante driehoekige baklava.

Havuç Dilimi
Havuç Dilimi
€ 32,00

Driehoekige snit, royaal gevuld met pistache — de ster van het baklava-assortiment.

Pistache Sarma
Pistache Sarma
€ 30,00

Hele pistachenoten gerold in dun filodeeg — een van de rijkste varianten.

Pistache Dürüm
Pistache Dürüm
€ 31,00

Spiraalvormig gerold, bedekt met overvloedige pistachepoeder.

Pistache Nachtegaalnest
Pistache Nachtegaalnest
€ 29,00

Kadayif gerold tot een nestje, royaal gevuld met pistachenoten.

Pistache Kadayif
Pistache Kadayif
€ 24,00

Draadjesdeeg gevuld met pistachenoten — een traditioneel huisgemaakt dessert.

Hazelnoot Şekerpare
Hazelnoot Şekerpare
€ 18,00

Zacht griesmeel-dessert met hazelnoot, gedrenkt in siroop.

Gekarameliseerde Melkpudding
Gekarameliseerde Melkpudding
€ 7,00

Bodem zorgvuldig gekarameliseerd boven gecontroleerd vuur.

Sultan's Pudding
Sultan's Pudding
€ 6,50

Onze huisgemaakte signature melkpudding — pistache, naturel of chocolade.

Tulumba
Tulumba
€ 16,00

Knapperig van buiten, in siroop gedrenkt — kleine ringvormige traktatie.

Lokum (Turks Fruit)
Lokum (Turks Fruit)
€ 22,00

Huisgemaakte Turks fruit met roos, pistache en naturel varianten.

Kaas Börek
Kaas Börek
€ 3,25

Met de hand gerold filodeeg gevuld met witte kaas — knapperig en hartig.

Gehakt Börek
Gehakt Börek
€ 3,25

Licht gekruid gehakt gebakken tussen dunne filolagen.

Droog Gebak
Droog Gebak
€ 24,00

Gemengde boter-, pistache- en kokoskoekjes.

Rozijnencake & Appelgebak
Rozijnencake & Appelgebak
€ 18,00

Huisgemaakte cakes voor bij de thee — rozijn en appel.

Ontbijt & Tussendoor

Onbeperkt Ontbijtbuffet
€ 17,00

Werkdagen 09:00-14:00, Za 09:00-15:00, Zo 10:00-15:00. Kinderen 4-7: €8,50.

Sucuklu Yumurta
€ 8,50

Turkse worst met gebakken eieren

Tereyağlı Yumurta
€ 6,00

Eieren gebakken in boter

Gözleme met Gehakt
€ 7,50

Handgerold, licht geboterd, gevuld met gehakt

Gözleme met Kaas
€ 5,00

Witte kaas in dun handgerold filodeeg

Gözleme met Spinazie
€ 5,00

Bereid met spinazie en fetakaas

Gözleme met Aardappel
€ 5,00

Gevuld met aardappelpuree

Açma
v.a. € 1,75

Zacht boterbroodje

Açma met kaas
€ 2,50

Gevuld met witte kaas

Simit
v.a. € 1,45

Met sesamzaad, ovenvers

Su Böreği
v.a. € 5,00

Zacht gelaagd filodeeg met verschillende soorten kaas

Overige Desserts

Triliçe Caramel
€ 7,00

Romige cake met caramel topping

Triliçe Pistache
€ 8,50

Romige cake met pistache

Fırın Sütlaç
€ 7,00

Gebakken in kleipot

Künefe (1 persoon)
€ 11,00

Warm, kaas + room + pistache

Pistache Katmer
€ 9,50

Op Gaziantep-wijze, aan tafel bereid

Tiramisu
€ 7,00

Espresso en mascarpone

Oreo Cheesecake
€ 8,00

Witte chocolade ganache en slagroom

Carrot Cake
€ 7,00

Wortel, kaneel, gember, krenten

Turkse İjs (Naturel)
p.b. € 2,50

Pistache, aardbei en andere smaken

Warme & Koude Dranken

Turkse Thee
Klein € 1,50 / Groot € 2,75

In tulpenbeker

Turkse Koffie
€ 3,00

Traditioneel, met Turks fruit

Cappuccino
€ 3,75
Latte Macchiato
€ 3,95
Espresso
€ 2,50
Warme Chocomel met Slagroom
€ 4,25
Ayran
€ 1,75

Koude yoghurtdrank

Frappe (Caramel)
€ 6,25

Koude koffie met karamel

Smoothie - Mad Berries
€ 6,25

Aardbei, framboos, braam

Smoothie - Tropical Twist
€ 6,25

Papaya, mango, ananas

Bestel baklava voor uw speciale gelegenheden

Op maat gemaakte verpakking voor bruiloften, verlovingen en zakelijke geschenken.

Neem Contact Op